生美食夏令营在歌声和欢声笑语中结营，50位“知食青年”在“学、玩、秀”中锻炼成长，为弘扬佛山“十大传统文化”注入了更多青春活力。8月15日，2024佛山传媒大学生美食夏令营结营仪式举行，现场领导嘉宾同结营大学生、导师、项目负责人、导演等一起合影留念。结营仪式上，五组“知食青年”自信大方地走上舞台，展示各自的团队风采和学习成果。从色香味俱全的美味佳肴，到创意满满的宣传短片；从生动有趣的直播带货，到精心策划的出圈方案……“知食青年”们以无限创意与青春活力，为佛山美食文化带来了新的充满年轻态的讲述方式和传播形式。8月15日，2024佛山传媒大学生美食夏令营结营仪式举行，现场第四组学员正在进行才艺表演。

　　”既是美食文化的体验者，更是佛山文化和城市的传播者。结营仪式上，一批优秀学员和优秀团队获颁奖状，作为对他们大胆探索和勇于创新的认可。8月15日，2024佛山传媒大学生美食夏令营结营仪式举行，各组学员在活动中献上精彩才艺表演。“既认识了很多志同道合的好朋友，学会了做菜，也深入了解了佛山美食的底蕴和故事。”获得优秀学员的广东培正学院大二学生陈小钰，兴奋地分享她在夏令营中的收获。作为一名西班牙语专业学生，陈小钰计划将外语与夏令营中学到的传播技巧相结合，向国际推介佛山美食文化。本届夏令营的成功举办，有赖本地餐饮行业、企业的大力支持。顺德聚福山庄饮食集团有限公司、南海旺阁渔村饮食服务有限

　　公司、广东德云居餐饮有限公司、南海新世纪大酒店、冯氏南国餐饮集团等本地餐饮名店派出资深大厨，担任夏令营的名厨导师，与佛山传媒搭建起供年轻人深度体验和挖掘佛山美食故事的舞台，共同推动佛山美食文化的传承与创新。8月15日，2024佛山传媒大学生美食夏令营结营仪式举行，现场向海天味业颁发特别支持单位牌匾，感谢企业对活动的大力支持与配合。8月15日，2024佛山传媒大学生美食夏令营结营仪式举行，现场向合作餐饮企业颁发合作伙伴牌匾，感谢企业对活动的大力支持与配合。“我九游娱乐们很欣喜地看到，在每轮PK赛中，大学生们都主动与大厨、食客沟通，让大家都来关注佛山美食。” 全国工商联餐饮业委员会主席团成员、佛山市顺德区饮食协会会长卢远森希望，今后有更多年轻力量加入到佛山美食文化传播者的行列，把佛山美食文化的知名度和美誉度不断扩大。

　　美食是佛山“十大传统文化”的一张靓丽名片。作为城市主流媒体，佛山传媒肩负起擦亮城市名片、弘扬优秀传统文化的重任，夏令营期间推出了“真人秀”等多种融合报道，受到了广泛关注。截至8月14日，相关作品在佛山市新闻传媒中心全平台播放量超过800万。“佛山传媒大学生美食夏令营”相关话题登上抖音佛山同城热搜榜第一名。8月15日，2024佛山传媒大学生美食夏令营结营仪式举行，复旦大学全球传播全媒体研究院副院长、教授张志安上台点评活动，分享新传播中如何发挥创造力。“佛山传媒大学生夏令营每年都在创新，唯一不变的是越来越扎根本土，越来越注重对年轻人才、对在地文化的挖掘。”复旦大学全球传播全媒体研究院副院长、教授张志安认为，本届夏令营通过年轻人对佛山美食文化的创新传播，让佛山美食文化背后蕴含的工匠精神、创新精神得到了更立体、更饱满、更接地气的展示，同时也通过这段经

　　历，让佛山年轻人对家九游娱乐乡有了深刻的文化认同。文字丨佛山市新闻传媒中心记者陈宁静图片丨佛山市新闻传媒中心记者王澍视频丨佛山市新闻传媒中心记者张伟科