近日,随着“双十二”消费热潮到来,恩施州腊冬至食品有限公司迎来一波订单潮。公司包装车间内,工人们熟练地将腊肉、腊肠、腊猪蹄等土家腊味产品,经过称重、打包,快递至全国各地。
“每天有四五百单,市场行情相对稳定,我们拿到订单第一时间打包完成,然后发往全国各地。”公司包装车间主管田利介绍。
随着电商、微商九游娱乐文化 九游app官方入口等新业态的发展,来凤县推动互联网和各类消费业态紧密融合,持续培育壮大农业龙头企业。来凤县企业围绕消费者需求和市场趋势,推动土家腊味产品提质升级,把非遗场景设计到包装上,受到广大消费者青睐。
今年6月,该公司成为恩施州非物质文化遗产传承基地。公司生产经理、土家腊肉制作技艺传承人谭胜,根据广大消费者的需求和市场反馈,不断推动土家腊味产品提质升级,让土九游娱乐文化 九游app官方入口家“腊味经济”不断升温。
“为了让消费者烹饪更便捷,我们把烧、洗、切的工艺纳入生产流程,把非遗元素、传统风味美食与现代化制作技术相融合。”谭胜介绍。
今年“双十二”前后,公司销售额超过200万元,预计全年销售额近6000万元,产品销售至湖南、广东、浙江等地。
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