7月28日,广东工业大学教授、博士,食品科学与工程系专业吴克刚教授及其团队一行,深入普定县多家食品生产企业进行实地考察,助力普定县企业提升产品推广销售能力,推动地方经济高质量发展,市县科技局相关人员陪同调研。
吴克刚教授一行先后来到贵州苗干妈食品有限公司、春归科技有限公司等食品生产企业。实地查看生产车间、生产线及成品展示。每到一处,吴克刚与企业负责人深入交流,全面了解企业在产品研发、生产、销售及市场推广等方面的具体情况。
针对贵州苗干妈食品有限公司在推广“绿色面食”系列过程中遇到的产品保鲜难、附加值不高等问题,吴克刚教授提出了抢抓发展新风口,充分挖掘面食的食用价值、经济价值和开发价值的建议。并鼓励企业围绕精深加工开发高附加值产品,以科技创新为驱动,提升产品竞争力。
在春归科技有限公司,吴教授还就如何紧扣绿色生态、消费理念、储存及保鲜方面等技术攻关问题提出具体的建议。同时,他希望结九游娱乐合企业结合自己的专业背景和研究经验,做好企业产品定位、包装九游娱乐设计、营销策略等推广营销工作,吴教授提出的意见和建议为企业产品推广销售提供了有力的支持。
吴克刚表示,广东工业大学将持续关注和支持普定县食品产业的发展,积极搭建校企合作平台,推动产学研深度融合。他期待通过双方的共同努力,能够为我县企业带来更多科技创新成果和经济效益,助力地方经济实现高质量发展。
随后,广东工业大学为贵州苗干妈食品有限公司成为广州市农村科技特派员工作站进行授牌。
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